幼儿食谱
重量单位：（克/人） 2019.10.21—10.25
第 周 | 早餐 | 早点 | 午餐 | 午点 | 晚餐 |
星 期 一 | 理石面包40g 蒸鸡蛋糕(鸡蛋35g) 牛奶200g | 苹果 150g | 米饭(大米55g) 莲藕酱鸡腿（莲藕40g鸡腿100g香菇10g） 萝卜炖肉（萝卜100g肉10g木耳、适量） 金针菇疙瘩蛋花汤 （金针菇15g鸡蛋5g面5g） | 冰糖银耳雪梨水200 ml | 葱油卷（面55g） 酱猪肝25g 奶汤冬瓜虾仁 （冬瓜120g虾仁30g） 玉米燕麦片粥 (玉米面15g燕麦片5g) |
星 期 二 | 开花红糖枣糕（面粉40g枣、红糖适量） 卤鸡蛋65g 五香豆腐20g 八宝粥 （八宝米15g） | 香蕉150g | 猪肉灌汤蒸包 （面60g白菜70g猪肉25g 木耳适量） 自制豆汁（黄豆15g） | 牛奶 200g | 米饭（大米55g） 盐水大虾75g 香菇扒油菜（香菇15g 油菜110 g肉末15 g） 西红柿木耳鸡蛋汤 (西红柿30g鸡蛋5g木耳适量) |
星 期 三 | 豆沙包（面粉40g 红小豆8g） 五香鹌鹑蛋35g 肉末海带丝 （海带20g肉末5g） 牛奶200g | 蜜柚150 g | 红豆米饭 （大米50g红豆5g） 酱肉丁（肉30g土豆40g） 莴苣木耳炒鸡蛋（莴苣100g鸡蛋15g木耳适量） 紫菜蛋花羹 （紫菜适量 鸡蛋5g） | 蒸芋头60g | 三色卷（面45g黑米面5g玉米面5g糖适量） 菜花炒肉（菜花120g肉15g） 三鲜豆腐（豆腐50g香菇10g虾仁20g） 江米枸杞粥（江米15g枸杞适量） |
星 期 四 | 小班蛋糕35g 中大班鲜奶小馒头40g肉末酱（猪肉末10g酱适量） 五香鸡蛋65g 小米地瓜稀饭 （小米15g地瓜15g） | 橘子150g | 多彩馒头（面45 g南瓜15g紫薯20g白糖适量） 小班软炸虾仁50g 中大班炸刀鱼100g 肉片木耳炒山药（山药110 g肉10 g木耳2 g） 燕麦杂粮粥（大米15g荞麦5g燕麦片5g适量） | 牛奶 200g | 金银米饭55g （大米45g小米10g） 汆肉丸（菠菜80g鸡肉30g） 醋溜土豆丝80g 田园蔬菜汤 （玉米15g胡萝卜30g豆腐20g鸡蛋5g） |
星期五 | 奶香麻汁饼（面粉40g 芝麻酱2 g） 五香鹌鹑蛋35g清炒豆腐皮（豆腐皮15g西芹5g） 牛奶200g | 香橙150g | 烙油饼（面55g） 酱排骨65g 清炒卷心菜虾皮（卷心菜120 g 虾皮1g木耳适量） 小米枸杞燕麦粥 （小米面15g燕麦5g枸杞适量） | 蒸地瓜 60g | 蒸菜蟒（面55 g胡萝卜60 g鸡蛋20g虾皮1g葱适量） 鲜蘑肉丝蛋花汤（鸡肉丝10g鲜蘑30g鸡蛋适量） |