幼儿食谱
重量单位：（克/人） 2019.9.23—9.27
第 周 | 早餐 | 早点 | 午餐 | 午点 | 晚餐 |
星 期 一 | 理石面包40g 小班蒸蛋羹、大中班大葱炒鸡蛋（鸡蛋35g) 牛奶200g | 苹果150g | 金银米饭55g （大米50g小米5g） 香菇酱鸡块（香菇10g鸡腿100g） 奶汤萝卜虾仁（白萝卜120g虾仁30g） 菠菜虾皮蛋花汤（菠菜30g鸡蛋5g虾皮0.5g） | 冰糖雪梨水200 ml | 发糕（面45g玉米面10g糖适量） 酱猪肝30g 包红菜（卷心菜100g西红柿30g肉丁10g） 海鲜疙瘩汤（虾仁10g小白菜30g面粉15g鸡蛋5g） |
星 期 二 | 糖三角（面40g红糖适量） 酱鸡蛋65g 小米绿豆粥 （小米15g绿豆5g） 卤豆腐块20g | 香蕉150g | 胡萝卜猪肉蒸包 （面粉55g胡萝卜60g肉20g） 八宝粥（八宝米15g） | 牛奶 200g | 米饭（大米55g） 菠菜汆丸子（菠菜80g猪肉末20g） 醋溜西葫木耳 （西葫80g木耳适量） 小米南瓜粥 （小米、南瓜各15g） |
星 期 三 | 豆沙包（面40g红小豆适量） 小班蒸鸡蛋 五香鹌鹑蛋35g 素什锦（莲藕10g胡萝卜5g莴苣5g） 牛奶200g | 梨150g | 三色卷（面粉45g 小米面5g 黑米面5g 糖适量) 小班软炸虾仁75g 大中班炸带鱼100g 苜蓿肉（黄瓜120g肉15g鸡蛋20g木耳适量） 西红柿蛋花汤（西红柿30g豆腐20g鸡蛋5g | 蒸地瓜 80g | 香米饭（大米55g） 白菜猪肉汆丸子 （白菜90g猪肉末25g） 西红柿炒山药 （西红柿30g山药60g） 玉米燕麦粥 （玉米面15g燕麦5g） |
星 期 四 | 小班果酱面包35g 中大班肉夹馍（面粉40g肉酱10g） 酱鸡蛋65g 江米绿豆粥 （江米15g绿豆5g） | 哈密瓜 150g | 大米燕麦饭 （大米45g 燕麦10g） 酱排骨100g 排骨汤炖土豆（土豆120g） 黄瓜蛋花汤（黄瓜30g鸡蛋5g） | 牛奶 200g | 金银卷55g（面45g小米面10g糖适量） 冬瓜鸭脯煲 （冬瓜120g鸭脯40g） 三鲜豆腐（蟹味菇10g虾仁25g豆腐25g） 小米燕麦粥（小米15g燕麦5g） |
星 期 五 | 小班烤蛋糕35g 中大班枣卷（面粉40g红枣适量） 五香鹌鹑蛋35g 芹菜炒豆腐皮（芹菜10g豆腐皮10g） 牛奶200g | 橘子 150g | 花卷（面粉55g） 蒜蓉烤虾100g 菜花炒肉 （菜花120g肉20g） 枸杞玉米面粥 （玉米面15g枸杞适量） | 自制豆浆200 ml | 营养蛋炒饭 （米饭55g鸡蛋15g肉丁20g卷心菜40g胡萝卜10g） 丝瓜虾皮蛋花汤（丝瓜30 g鸡蛋5g虾皮0.5g） |