新增食谱4.1—4.4

幼儿食谱

重量单位:(克/人)       2019.4.1—4.4

第 周

早餐

早点

午餐

午点

晚餐

星

期

一

面包40g

蒸蛋羹

(鸡蛋35g)

牛奶200g

钙奶饼干配量

苹果

150g

紫米饭(大米50g紫米5g)

猪肉葱香嫩肉丸

(肉30g藕适量)

西葫木耳炒鸡蛋(西葫110g鸡蛋25g木耳适量)

玉米蛋花羹

(玉米面20g鸡蛋5g)

自制豆汁

200 ml

芝麻椒盐千层饼(面55g芝麻椒盐适量)

茄汁虾仁50g(虾仁50g)

菜花炒肉(菜花120g肉末20g)

小米燕麦粥(小米15g燕麦5g)

星

期

二

小馒头40g

五香鹌鹑蛋35g

肉末酱10 g

江米银耳莲子羹

(江米15 g银耳 莲子 红枣适量)

香蕉150g

芹菜猪肉蒸包

(面粉55g猪肉25g芹菜60g粉条适量)

八宝粥(八宝米15g)

牛奶

200g

米饭(大米55g)

莴笋木耳滑肉丝(莴笋110g肉10g木耳适量)宫保豆腐(豆腐40g胡萝卜5g黄瓜5g鸡肉5g)

西红柿蛋花汤(西红柿30g鸡蛋5g豆腐15g)

星

期

三

糖三角(面40g白糖适量)

酱鸡蛋65g

五香豆腐干25g

牛奶200g

蜜桔150g

果脯发糕(面粉45g 小米面10g 芝麻、葡萄干适量) 

油焖大虾75g

香菇扒油菜(香菇10g油菜100g猪肉20 g)

果仁核桃粥(大米20g 核桃仁花生米适量)

蒸山药80g

米饭(大米55g)

小白菜汆丸子

(小白菜80g猪肉30g)

西红柿炒山药

(山药80g西红柿30g)

白萝卜大骨汤

(大骨30g白萝卜30g虾皮1g)

星

期

四

麻汁饼40g

五香鹌鹑蛋35g

素什锦(莲藕10莴苣5g胡萝卜5g)

小米绿豆地瓜稀饭(小米15绿豆5地瓜15)

香橙150g

枣花小馒头 (紫米面5g面粉50g红枣适量)

酱鸡翅80g

白菜肉末炖豆腐(白菜100g猪肉10g豆腐25g)

金针菇鸡蛋汤(金针菇30g鸡蛋5g)

 

牛奶

200g

五彩米饭(大米55g黄瓜60g猪肉15g鸡蛋15g胡萝卜10g)

丝瓜鸡蛋汤(丝瓜30g鸡蛋5g虾皮1g)