幼儿食谱
重量单位：（克/人） 2018.12.17—12.21
第 周 | 早餐 | 早点 | 午餐 | 午点 | 晚餐 |
星 期 一 | 墨西哥面包35g 虾皮炒鸡蛋 （鸡蛋35g虾皮1g） 牛奶一袋200ml 钙奶饼干配量 | 苹果 150g | 米饭(大米55g) 酱鸡翅75g 卷心菜滑肉丝（卷心菜100g肉15g木耳适量） 金针菇蛋花汤 （金针菇15g鸡蛋适量） | 冰糖银耳雪梨水200 ml | 葱油卷（面55g） 奶汤冬瓜虾仁 （冬瓜120g虾仁50g） 酱猪肝25g 玉米燕麦粥 (玉米面15g燕麦片5g) |
星 期 二 | 花样枣卷（面粉35g枣适量） 卤鸡蛋65g 八宝粥 （八宝米15g） 清炒海带丝20g | 贡桔150g | 猪肉灌汤蒸包 （面60g胡萝卜60g猪肉30g） 自制豆汁（黄豆15g）
| 牛奶 200ml | 米饭（大米55g） 菜花炒肉（菜花120g肉25g） 三鲜豆腐（豆腐50g香菇10g虾仁20g） 西红柿木耳鸡蛋汤 (西红柿30g鸡蛋5g虾皮1g木耳适量) |
星 期 三 | 豆沙包（面粉35g 红小豆8g） 五香鹌鹑蛋35g 牛奶一袋200ml 五香豆腐干20g | 红柚150 g | 红豆米饭 （大米50g红豆5g） 四喜丸子（肉30g藕适量） 莴苣木耳炒鸡蛋（莴苣120g鸡蛋15g木耳适量） 紫菜蛋花羹 （紫菜适量 鸡蛋10g） | 蒸胡萝卜60g | 紫面小馒头（黑米面45g糖适量） 盐水大虾75g 菠菜汆丸子（菠菜90 g肉末25 g） 江米枸杞粥（江米15g枸杞适量） |
星 期 四 | 小馒头35g 五香鸡蛋65g 肉末酱（猪肉末5g酱适量） 大米地瓜稀饭 （大米15g地瓜15g） | 香蕉150g | 玉米发糕（玉米面10g面粉45g白糖适量） 粉蒸肉60g（肉30g辅料江米等） 西红柿木耳炒山药（山药120 g西红柿20g木耳适量） 燕麦杂粮粥（大米20g燕麦片5g） | 牛奶200ml | 金银米饭55g （大米45g小米10g） 西葫炒肉（西葫100g肉丁20g虾皮适量） 醋溜土豆丝80g 田园蔬菜汤 （胡萝卜20g玉米粒10g豆腐10g鸡蛋5g） |
星期五 | 糖三角（面粉35g 白糖适量） 五香鹌鹑蛋35g 牛奶一袋200ml 钙奶饼干配量 | 香橙150g | 米饭（大米55g） 酱排骨80g 排骨汤炖白菜豆腐（大白菜50g鲜蘑50g豆腐20g） 小米粥 （小米面20g） | 蒸地瓜 60g | 三鲜馄饨（馄饨皮40g肉末35g大白菜50g虾皮2g紫菜、葱适量） |