为了进一步提高炊事人员的基本技能和创新能力，加强炊事人员的业务素质。6月22日下午，山东大学第三幼儿园举行了一场别开生面的炊事人员包饺子比赛。

此次比赛项目要求在规定的时间内（5分钟内）下剂子、擀30个饺子皮，并包成饺子。下午4点，比赛拉开了帷幕，只见炊事人员利用菠菜汁、紫甘蓝汁、胡萝卜汁和出彩色的面团，然后调馅、下剂子、擀饺子皮、包饺子、摆盘一步步有条不紊地进行着， 不一会儿的功夫漂亮的多彩饺子呈现在大家的面前。评委们通过对饺子包的速度、质量、外观、摆盘等进行综合评议，评选出一二三等奖。

通过此次比赛，我园炊事员们相互交流、相互学习、相互促进，从不同程度上提升了自己的专业技能，为孩子们健康和谐发展创造了有利条件，同时也为我园幼儿饮食工作的进一步提高打下了坚实的基础！